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Gelato

Sezione dedicata al gelato

Qui puoi trovare i nostri gelati artigianali per ristoranti e gelaterie e puoi trovare i gelati da impulso ovvero su stecco più adatti a bar, pizzerie, centri sportivi e altro. Inoltre tutti i bocconcini fatti con il gelato e gli stecchi personalizzabili.

Gelato sfuso artigianale

Il gelato, nella sua forma più autentica
Gelati e sorbetti nati dall'incontro tra ricerca, qualità delle materie prime e cultura italiana del gusto
Ci sono sapori capaci di riportarci immediatamente a un momento di piacere. Il gelato è uno di questi.
Menodiciotto interpreta il mondo del gelato con una collezione pensata per offrire ai professionisti dell'ospitalità qualità, varietà e libertà di creare. Gelati dalla consistenza cremosa e avvolgente si alternano a sorbetti freschi e intensi, in un percorso che attraversa i grandi classici e arriva a gusti più originali e contemporanei.
Una selezione capace di trovare spazio in momenti diversi del servizio: dalla coppa gelato al dessert al piatto, dal buffet dell'hotel alla pausa pomeridiana, fino a combinazioni più ricercate nelle quali il gelato diventa un vero ingrediente della cucina.
Colori, consistenze e sapori permettono così a ristoranti, hotel, bar e gelaterie di interpretare ogni proposta secondo la propria identità, trasformando qualcosa di apparentemente semplice in un'esperienza personale.
Perché un buon gelato non ha bisogno di essere complicato. Ha bisogno di essere riconoscibile, equilibrato e capace di lasciare un ricordo.
Freddo nella forma. Sorprendente nell'emozione.
foto di vaschetta gelato artigianale Menodiciotto che serve ad indicare la sezione del sito Vaniglia e cannella dedicata al Gelato artigianale
foto di gelati su stecco che indicano la sezione Gelati da Impulso del sito Vaniglia e cannella

Gelato da impulso

Il piacere, pronto da scegliere
Gelati da impulso pensati per trasformare una pausa in un piccolo momento di piacere.
A volte basta uno sguardo per far nascere una voglia.
Il gelato da impulso vive di questo: colore, forma, gusto e immediatezza. Una proposta semplice da offrire e irresistibilmente facile da scegliere, capace di accompagnare la pausa in hotel, al bar, in piscina o in tutti quei luoghi dell'ospitalità dove il piacere nasce senza bisogno di essere programmato.
La selezione Menne propone gelati confezionati pensati per rispondere a gusti e momenti diversi, dai sapori più classici alle interpretazioni più golose, offrendo al professionista una soluzione pratica e immediata per ampliare la propria proposta.
Un assortimento che trova spazio durante tutta la giornata e che permette di creare un'offerta dedicata anche dove non è presente un servizio di gelateria tradizionale: una vetrina, pochi istanti e il gelato diventa protagonista.
Perché alcune esperienze si scelgono con calma. Altre cominciano semplicemente da una voglia.
Lo vedi. Lo scegli. Te lo godi.

Bocconcini

Il piacere, pronto da mordere
Bocconcini di gelato da scartare e gustare in un sol boccone, per una pausa di piacere.
Ci sono piaceri che non hanno bisogno di essere grandi per lasciare il segno.
Dai Dai interpreta il gelato attraverso una forma originale e immediatamente riconoscibile: piccoli bocconcini in cui la freschezza e la cremosità del cuore incontrano il carattere deciso del cioccolato che li avvolge.
È un gioco di contrasti che comincia già dal primo morso: la sottile resistenza della copertura lascia spazio alla morbidezza del gelato, creando un equilibrio di temperature, consistenze e sapori. Un formato essenziale, quasi prezioso, capace di trasformare il gelato in qualcosa da assaporare lentamente.
Una proposta particolarmente interessante per ristoranti, hotel, bar e catering, perché permette di interpretare il prodotto in modi diversi: servito semplicemente, accompagnato al caffè, inserito in una piccola degustazione oppure utilizzato come dettaglio originale nella composizione di un dessert.
Un piccolo gesto di pasticceria fredda che unisce semplicità, eleganza e piacere.
Un piccolo gesto di pasticceria fredda che unisce semplicità, eleganza e piacere.
Perché qualche volta il dessert più memorabile non è quello più elaborato, ma quello che riesce a sorprendere con un solo boccone.
Dai Dai. Il gelato diventa un bocconcino di piacere.
foto di bocconcini di gelato Daidai del sito Vaniglia e cannella che indicano la sezione Bocconcini del sito
“Ci sono sapori che rinfrescano. Altri che sorprendono.
Quelli migliori restano nella memoria.”
"Ogni prodotto racconta una storia.
Ogni tavola crea un ricordo."

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